สิมอนโคล ช็อกโกแลต 70% สอดไส้เม็ดโกโก้ (85g)

ผลิตในประเทศ : สเปน

เบื้องหลังของแบรนด์สัญชาติสเปนแบรนด์นี้ที่ก่อตั้งในปี 1840 คือความรู้และประสบการณ์ที่สั่งสมมาเป็นร้อยๆปี ด้วยความเชี่ยวชาญที่โดดเด่นของซิมอน โคลทำให้พวกเขาสามารถเลือกเมล็ดโกโก้ที่ดีที่สุดจากแหล่งของมัน แล้วนำเมล็ดโกโก้เหล่านี้ไปคั่วเองเพื่อทำให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตที่ทำออกมาจะมีรสชาติดีที่สุด และเข้มข้นไปด้วยโกโก้ แม้กระทั่งกับช็อกโกแลตนม

ปกติแล้วช็อกโกแลตทำมาจากเม็ดโกโก้ ซึ่งในที่นี้ ช็อกโกแลตผสมเม็ดโกโก้ที่ผ่านการคั่วแล้ว ทานแล้วได้รสช็อกโกแลตเป็นเต็มที่

ส่วนประกอบ

70% โกโก้ช็อกโกแลต (80%) (70% โกโก้แมส, 29% น้ำตาล 0,25% เลซิตินจากถั่ว, วานิลลาธรรมชาติ), 20% โกโก้คั่วบด